最近同溫層討論話題最熱烈的，除了 胭脂（還沒上市的）自然發酵梅酒之外，應該就是這個來自南部，傳說中，又快要被台北人玩壞的肉鬆界天本（？）
肉鬆是大部分台灣孩子都習以為常的食物，吃米飯、配饅頭、出國留學的思鄉必備良品。
當初南部朋友說要推薦一個厲害的全豬肉鬆，也只是好奇使然訂了兩罐來試試。
一吃之下果然驚奇美味；不過於乾澀也沒有半絲不舒服的豬騷味。吃來絲絲清晰條理分明，光是單吃就能夠涮嘴的一把接一把。
拿來當下酒的零食吃再好不過，如果稀飯煮得不好，拿來加還真是浪費了（笑
一年前訂購可能略等一下就到貨，不過這一波肉鬆之亂後，要排隊多久就不得而知了。
而據說網路上已有仿冒商家，大家可能要稍微辨認一下，總之最保險的就是那支電話給他打下去就是了。
今年中秋最紅的贈禮，除了陳耀訓之外可能就是這檔肉鬆了，吧？
感謝吃友揪團。
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